Wie is SenNet wijnkenner Peter Lesage ?

West-Vlaming Peter Lesage (1970, gehuwd, 2 kinderen) is de CEO van de gelijknamige NV Voeding Lesage, een groothandel in voeding die al 65 jaar bestaat. Peter is de derde generatie Lesage in de groothandel die ondertussen 48 mensen in dienst heeft. Peter Lesage studeerde af in de Toegepaste Economische Wetenschappen aan de KU Leuven -met grote onderscheiding-. Hoe komt het dat hij zoveel van wijnen kent? Zeker niet alleen door de cursus wijnproeven die deze econoom volgde in het toenmalige vormingsinstituut.

Drie generaties Voeding Lesage!

Het is de grootvader van Peter, die na de Tweede Wereldoorlog het groothandelsbedrijf startte met levering van koloniale waren (koffie, suiker,...) aan kleine voedingswinkels in heel West-Vlaanderen. De vader van Peter, Paul Lesage, breidde dit bedrijf gestaag verder uit. Om de klanten van zijn groothandel mooie wijnen in een lagere prijsklasse te kunnen aanbieden begon Paul Lesage zo'n 40 jaar geleden met de rechtstreekse import van wijnen. Als vader 's avonds een fles degusteerde, proefde Peter gretig mee. Als vader op een avond een betere "Haut-Médoc" opent krijgt zoon Peter de wijnmicrobe écht te pakken. Sommige wijnboeren van toen zijn nu nog steeds leveranciers van het bedrijf.

Wijn is de gezamenlijke passie.

De groothandelsactiviteit van Lesage is nog steeds bloeiend en nog altijd de "core business" van het bedrijf. Maar Peter en vader Paul zijn gepassioneerd door wijn.

In 2004 beslissen ze om een wijnhandel in Grand Cru Classés over te nemen van de heer Dekeyser. Ze nemen deze zaak 'Bernal' in Izegem over, compleet met stock en cliënteel. Dit is meteen een goede basis om klassewijnen rechtstreeks aan de liefhebber te verkopen. Tot die tijd bestond het gamma uit wijnen beneden de 15 euro, maar nu breidt het verder uit tot wijnen boven die prijs en gaat tot de top van Bordeaux, met Château Petrus en Château Ausone als duurste wijnen in het aanbod.

Zeldzame online wijnshop.

En zo ontstaat ook een unieke webwinkel, een exclusieve, zeldzame online shop waar elke wijnliefhebber zijn gading kan vinden. Op de website www.topwijnen.be vind je telkens een uitgebreide proefnotitie per wijn en een meer algemene beschrijving van het château. Bovendien worden de wijnen vanaf 12 flessen assortie (mengen is dus mogelijk!) gratis aan huis geleverd in België en voor Nederland per 24 flessen.

Fijnste Franse wijnen tegen de beste prijs!

De slogan van de webwinkel luidt: "De fijnste Franse wijnen tegen de beste prijs." "De fijnste" omdat elke wijn, vooraleer hij in het assortiment opgenomen wordt, geproefd wordt en een perfecte weerspiegeling moet zijn van zijn terroir. De wijn moet perfect gevinifieerd zijn, zonder fouten en hij moet tot doel hebben de klanten een mooi moment te bezorgen. Ook moet hij een bewaarpotentieel hebben. "Tegen de beste prijs" wil zeggen dat deze topwijnen aan zeer scherpe prijzen worden aangeboden, in de meeste gevallen aan de laagste prijs van de markt. Dit kan omdat de basisactiviteit van de groothandel al de vaste kosten dekt en de wijnen met een lagere winstmarge worden verkocht dan in de traditionele wijnhandels, die al hun kosten nog eens op de verkoop van wijn moeten leggen.

Uitnodiging tot exclusieve degustatie.

De klanten van Topwijnen.be worden elk jaar uitgenodigd op een exclusieve degustatie. Je vindt Topwijnen.be ook op 'Megavino' in oktober te Brussel.

Wijnspecialist voor SenNet Magazine

Gezien de continue relatie van Peter Lesage met de Franse wijnwereld, is hij vaak als eerste op de hoogte van het laatste nieuws over de boeiende Franse wijnwereld. Het is dan ook de bedoeling om dit nieuws via de Nieuwsbrief van SenNet door te geven aan de wijnliefhebber.

Daarnaast zal Peter regelmatig een kritische blik werpen op de wijnwereld of een meer diepgaand thema behandelen uit de actualiteit van de wijnwereld.